In de zomer wilt iedereen wel een ijsje eten, maar die zitten jammergenoeg vol met suiker. Daarom een lekker en gezond alternatief. Benodigdheden Ijsvormpjes 0% suiker grenadine water Bereiding Voeg het water en de grenadine samen giet in de vormpjes bevries alles SMULLEN MAAR!
Author Archives: Lucinda_Vanh
Granola
Om je ontbijt op een gezonde manier wat op te krikken ging ik op zoek naar iets krokant en lekker. Benodigdheden 150 gram havervlokken 100 gram gemengde noten 25 gram pompoenpitten 25 gram zonnebloempitten 2 tl kaneel 2 el agavesiroop 2 el zonnebloemolie Bereiding Verwarm je oven voor op 180 graden weeg alle droge producten …
Gezonde eiersalade
Eiersalade is heel lekker, maar als je het aankoopt in de winkel is het niet zo gezond. Er worden heel wat verzadigde vetten en suikers toegevoegd. Benodigdheden 3 eieren 4 augurken 1 el Griekse yoghurt 1 tl curry (naar keuze) peper zout azijn Bereiding Kook de eieren hard en laat ze afkoelen snij de augurken …
salade met gemarineerde tofu
Ik probeer heel graag nieuwe dingen uit, daarom besloot ik om een week vegetarisch te zijn. Het verbaasde me hoe lekker je kunt koken met vegetarische producten. Daarom wil ik ook de recepten delen en hopelijk mensen inspireren om ook af en toe eens vegetarisch te eten. Benodigdheden: voor de salade: salade mix kerstomaten (aantal …
Gezonde wafels
Iedereen eet graag wafels, maar waarom zou je u schuldig voelen? Hier heb je een lekker receptje om zonder schuldgevoel heerlijke wafels te eten. Benodigdheden: 250 gram speltbloem 2 tl bakpoeder 150 ml sojamelk 3 eieren 150 gram Griekse yoghurt (0% vet) 3 druppels vanille 1 el agave siroop (optioneel) Scheutje zonnebloemolie Bereiding: Eerst meng …
Gezonde lasagne
Veel mensen eten graag lasagne, maar dat is niet zo gezond hoewel ik hier een leuk alternatief heb gemaakt. Volledig gezond kun je eten zonder schuldgevoel en is lekker smeuïg. Benodigdheden: Spinazie lasagne bladen (colruyt) Optioneel: cottage cheese Bolognaisesaus: 500 gram rundsgehakt 1 aubergine 4 paprika’s Look Ui Tomatenpuree Bechamelsaus 300 ml soyamelk (ongezoet) 1 …
Rode poon met zoete aardappel
Een heel leuk gerechtje om te serveren, niet heel veel werk en vooral lekker en gezond. Je kan natuurlijk altijd extra groenten toevoegen naar eigen keuze. Benodigdheden: 3 rode poon filets 600 gram zoete aardappel 375 gram paprika 1 rode ui 1 teentje Look 1 citroen Roze marijn Peterselie Pijnboompitten Sesamzaad Zonnebloempitten Maanzaat Bereiding: verwarm …
Gezonde borrelnootjes
Ik ben gek op borrelnootjes, maar die zijn niet zo gezond. Daarom ging ik op zoek naar een alternatief en kwam op lekkere en gezonde borrelnootjes gemaakt van kikkererwten. Wat heb je nodig? Kikkererwten keukenpapier paprikapoeder lookpoeder zout peper 1 tl olijfolie oven hoe maak je het? was de kikkererwten en laat ze drogen op …
Hoe aan gezond beginnen?
Gezond leven is volgens veel mensen enkel voor sporters of rijke mensen. Hoewel gezond zijn voor iedereen goed is wilt niet iedereen het proberen. Hier heb je enkele kleine tips die al een groot verschil kunnen maken in je dagelijks levenspatroon. Vervang gewone aardappelen door zoete aardappelen, die bevatten minder koolhydraten. Vervang je witte pasta’s …
Lucinda's healthy place 